Red Spirit

Блог Алексея Таянчина

RSS 2.0

японская кухня

Рыба фугу – вкусная и смертельная

Японская кухня никогда не переставала удивлять своим разнообразием блюд. Японцы всегда очень любят есть рыбу в сыром виде. В этой статье речь пойдет о рыбе фугу. Рыба фугу относится к семейству иглобрюхих рыб и содержит в себе яд тетродоксин(один и сильнейших ядов планеты, в 275 раз токсичнее цианидов). Стоит ли есть столь опасную рыбу? По словам японцев фугу самая вкусная …Далее…

Tags: ,

Posted in Аниме и Япония | No Comments »

Соус карри – рецепт приготовления

Необходимые продукты: лук репчатый – 50 г чеснок – 1/4 зубчика масло или маргарин – 10 г мука пшеничная – 10 г карри (порошок) – 5 г томатная паста – 5 г бульон крепкий – 375 мл яблоки мелко нарезанные – 25 г кокосовый орех высушенный – 5 г изюм без косточек – 10 г корень имбиря – 10 г …Далее…

Tags: , ,

Posted in Аниме и Япония | 3 Comments »

Сукияки, рецепт приготовления

Готовим сукияки (говяжье мясо с овощами) Из чего готовим:  200 г говяжьей вырезки, 100 г свежих грибов, 3 картофелины, 200 г сваренных до полумягкости спагетти, 1 большая круглая луковица, 4 сырых желтка, 1/2 баклажана или 1 кабачок. Для соуса: 5 ст. ложек соевого соуса, 8 ст. ложек воды 5 ст. ложек рисового вина сакэ или столового белого вино, 3 ст. …Далее…

Tags: , ,

Posted in Аниме и Япония | 3 Comments »

Как приготовить рамен? Рецепт приготовления рамена

Рамен – это пшеничная лапша, которая пользуется огромной популярности в Японии и Корее. Родина рамена – Китай. Эта лапша дешевая, питательная и быстро готовится, считается даже, что рамен, это фастфуд. Его можно купить в любом ресторанчике или баре, да и вообще везде, где можно заказать какую-либо еду, там всегда есть рамен. Хоть рамен и считается фастфудом, в России эта лапша …Далее…

Tags: , ,

Posted in Аниме и Япония | 51 Comments »